Kuchyňa každého správneho labužníka už okúsila čaro ustríc. Sú len dva spôsoby akými sa môžeme na ustrice dívať – buď ich budete zbožňovať, alebo ich po dobrom spoznaní už viac neochutnáte. Naschvál píšem “po dobrom spoznaní”, lebo ustrice treba ochutnať niekoľkokrát pretože sa pripravujú na viacero spôsobov, vďaka čomu chutia zakaždým inak. Francúzsky pôvod S týmto pôžitkárskym jedlom prišli na trh Francúzi, ktorí približne v sedemnástom storočí začali zbierať ustrice a premiestňovať ich […]
S pomocou cvikly môžete ochutiť stovky jedál vrátane tých, ktoré bežne varíte. Jej chuť dokáže ozvláštniť aj nápoje, takže sa nebojte experimentovať. Ak ste na cviklu dostali práve chuť, jednu si len tak nastrúhajte a schrumkajte počas čítania. Dlhá história Ak by sme pátrali po pôvode, pravdepodobne skončíme kdesi pri Stredozemnom mori. Práve tam môžeme nájsť prvé zmienky o jej pestovaní. Odtiaľ si ju vzali Gréci a Rimania, ktorí ju vraj s obľubou […]
Pre viac ako polovicu bežných spotrebiteľov sú biopotraviny drahé, a tak ich radšej do nákupných košíkov nedávajú. Na to, aby ste sa zdravšie stravovali, nepotrebujete hľadať na každom výrobku nálepku “bio”. Ku kvalitným potravinám sa viete dostať aj jednoduchšie bez zaťaženia rozpočtu. Ponúkame vám tri jednoduché typy. Spolupracujte Máte kamarátku, ktorá býva v rodinnom domčeku? Chová vaša kolegyňa sliepky? Ak áno, nakupujte tovary u nich. Okrem toho, že máte kvalitu naozaj zaručenú, nakúpite za […]
K dispozícii máte stále rovnakú plochu, ale chceli by ste sa konečne cítiť menej stiesnene. Je to možné, len potrebujete priestor správne zariadiť. Zvoľte správne farby, svedomito vyberajte jednotlivé kúsky nábytku a uvidíte obrovskú zmenu k lepšiemu. Poradíme vám ako zvládnuť malý priestor tak, aby ste mali pocit voľnosti. S nožičkami Kúpte nábytok na nožičkách. Táto zmena úplne zmení celý dojem z interiéru, pretože sa miestnosti budú zdať vzdušnejšie. Nábytok položený priamo na zemi uzatvára priestor. Sedačky, komody, posteľ, […]
Nachádzame sa znova v čase, kedy všetko navôkol krásne rozvoniava. Nalaďte sa na atmosféru medovníkov a perníkov spolu s nami. Prečítajte si niečo o príprave cesta a o ich správnom uskladnení. Možno po tomto článku dostanete na ne chuť . Uskladnenie Pečivo vydrží dlho čerstvé len ak je správne uskladnené – dalo by sa povedať, že toto je hlavné tajomstvo čerstvosti. Perníky preto uskladňujte vždy v celofáne aby sa k nim nedostal vzduch. Takto zaručíte, že neoschnú a zároveň priveľmi nezvlhnú lebo ani […]
V čase Vianoc nič nestíhame pretože potrebujeme zohnať tie najkrajšie darčeky, kúpiť trblietavé ozdoby na stromček a stihnúť všetky pracovné povinnosti. Tieto sviatky si nemusíte robiť starosti s dobrotami, pretože vám ponúkame vynikajúce recepty na jednoduché pečivo. Rýchlo s nimi vyčaríte dobrú, sviatočnú chuť. Mandľové koláčiky 125 g masla, 200 g cukru, 1 vajce, 80 g posekaných mandlí, 90 g ovsených vločiek, 80 g múky, 1 lyžička prášku do pečiva Maslo, cukor a vajce vymiešajte do peny. Primiešajte mandle, […]
Kivi vás zláka nielen skvelou chuťou a atraktívnym výzorom, ale po tomto článku si ho zamilujete aj pre jeho účinky na naše zdravie. Táto zelená dobrota sa hodí na prípravu kokteilov, výrobu domácich nanukov či do ovocných zákuskov. Deti kivi milujú pre jeho farbu a zvláštnu chuť – najradšej ho konzumujú bez úpravy, len tak “čisté”. Čínsky egreš S pestovaním kivi začali Číňania, ktorý toto ovocie volali spočiatku ako čínsky egreš. Pre svoju […]
Opäť ste prišli z práce vyšťavení, pretože šéf mal na vás zase kopu požiadaviek, ktoré by sa nedali stihnúť ani za dva dni a vy ste ich mali splniť v priebehu dvoch hodín? Vidíte doma na skriniach prach, v kúpeľni vodný kameň a na kobercoch omrvinky, no na upratovanie nemáte ani kúsok energie? Ak ste si na tieto otázky odpovedali kladne, tak je na čase pouvažovať nad upratovaním domácnosti profesionálmi. V dnešnej dobe je totiž […]
Máte chuť na dobrotu? Skúste talianske recepty a uvidíte, že vám zachutia. Navyše sú jednoduché na prípravu vďaka čomu si ich zamilujete. Rýchly šalát 500 g cherry paradajok 250 g čiernych olív (ale môžu byť aj zelené ak vám viac chutia) 50 ml olivového oleja vínny ocot, soľ, čerstvá bazalka Cherry paradajky umyte a nakrájajte na polovičky. Olivy zlejte z nálevu a nasypte ich do misky spolu s paradajkami. Podľa vlastnej chuti pridajte ocot, […]
