Domácnosť

Krémy do koláčov

Máte dobré recepty na tortový korpus, zbožňujete lístkové cesto a milujete suché pečivo, no nikdy neviete aký krém použiť? Majte po ruke zopár dobrých receptov na kuchtenie krémov aby ste si tej svoj koláč vedeli naplniť presne podľa svojej chuti. Mnau.sk pripravil pre svoje čitateľky štyri najobľúbenejšie krémy. Sú jednoduché, časovo nenáročné a veľmi chutné. Hodia sa do mnohých koláčov takže je len na vás ako ich vo svojej kuchyni využijete. Nech sa páči, inšpirujte sa!   Čokoládový […]

Chytré omáčky

Potrebujete narýchlo recept na dobrú omáčku, ktorá nebude náročná na suroviny? Skúste naše tipy.   Šampiňónová omáčka  1 cibuľa  200 g šampiňónov  2 kocky syrokrému  2 lyžičky škrobovej múčky  150 ml mlieka  olej  karí korenie  bazalka  soľ Cibuľu nakrájajte na kúsky a dajte orestovať. Potom pridajte šampiňóny ktoré ste pokrájali na plátky a poduste. Hoďte štipku karí korenia a podlejte vodou. Do tejto vriacej masy pridajte syrokrém a varte asi desať minút. Nezabudnite ju ešte zahustiť škrobovou múčkou rozmiešanou […]

Ozdobte si bývanie zeleňou II.

V druhej časti si prečítate charakteristiku a rady o pestovaní pre chryzantémy a vresovca/vresa, vhodného aj na balkón alebo do záhradky. Je nenáročný na starostlivosť a poteší vás.   Chryzantémy: zlatá okrasa          Chryzantémy sa začali pestovať najprv v Číne, no neskôr si ich obľúbili v Japonsku natoľko, že sa stali súčasťou erbu samotného japonského cisára. Názov týchto kvetín je odvodený od gréckeho slova ktoré znamená „zlatá kvetina“. Keďže majú v súčasnosti nespočetné množstvo farebných kultivarov, sú okrasou interiérov a dokonalou dekoráciou pracovní. Pri […]

Uvarte si cestoviny!

Máte chuť na dobré cestoviny? Ak áno ste na správnej adrese – ponúkame vám _ skvelé recepty s cestovinami. Mnau.sk vám želá dobrú chuť.   Cestoviny s mäsom  250 g bravčového pliecka  250 g hovädzieho mäsa  400 g cestovín (najlepšie penne)  1 cibuľa  4 lyžice oleja  2 lyžice paradajkového pretlaku  150 ml kečupu  6 strúčikov cesnaku  150 g strúhaného syra  mletá rasca, mleté čierne korenie, sladká paprika, štipľavá paprika, olivový olej, soľ Očistené mäso pomeľte. Ošúpanú a na […]

Tri recepty z rodinnej kuchárky

Máte chuť na tradičné domáce jedlá? Mnau.sk vám ponúka tri recepty, ktorým určite neodoláte. Dobrú chuť!   Špeciálne jahodové halušky 400 g jahôd (najlepšie čerstvých ale môžu byť aj mrazené), 100 g práškového cukru, 50 g detských piškót, 1 smotana na šľahanie, kúsok mliečnej čokolády Jahody, cukor a piškóty spolu rozmixujte tak, aby vám vznikla hustá hmota. Lyžicou z nej povykrajujte veľké halušky ktoré uložíte na taniere. Ozdobte vyšľahanou smotanou a bielou čokoládou.   Dokonalé tvarohové guľky Cesto: […]

Chcete ušetriť?

V našich domácnostiach sa to len tak hemží spotrebičmi. Stále pribúdajú nové a vy tak máte pocit, že sa nedoplatíte. Ako znížiť náklady? Niektoré z nižšie spomenutých rád ste možno už počuli, iné môžu byť nové a my z mnau.sk veríme, že i užitočné.   Teplo & vykurovanie          Začnime teplom pretože práve to je v týchto chladných mesiacoch v našich príbytkoch dôležité. Na radiátoroch by ste nemali nič sušiť pretože prichádzate o 20 % tepla. Radšej využívajte balkón alebo sušiaky kdesi na chodbe. […]

Sviatočné špeciality – toto musíte mať na stole!

Francúzsky čokoládový kmeň, nórsky losos a česká sviatočná sekaná – tomu iste neodoláte. Doprajte si počas týchto Vianoc tie najlepšie špeciality podľa predlôh pravých gurmánov. Dobrú chuť!   Vianočný čokoládový kmeň á la France (pre 8 osôb) Na cesto: 100 g práškového cukru, 100 g hladkej múky, 5 vajec, 1 balíček vanilínového cukru Krém: 100 g kryštálového cukru, ½ kávovej šálky vody, 3 vaječné žĺtky, 250 g masla, 100 g horkej čokolády, 2 ml kávového extraktu […]

Hriešne dobré nepečené zákusky (nielen na Vianoce)

Prečo by ste mali strácať čas pečením a dlhou prípravou zákuskov keď môžete vyčarovať maškrty aj bez toho? Nechajte sa tieto Vianoce zlákať našimi dobrotami a prekvapte seba aj svoje okolie novými chuťami.   Špice (asi 60 kusov) 300 ml vody 4 lyžice rumu 50 g práškového cukru 1 balíček vanilínového cukru 100 g sušeného mlieka 50 g čokolády 2 lyžičky kakaa 200 g mletých detských piškót 100 g najemno pomletých orechov 1 balíček detských piškót 180 […]

Vianočná ruža

Čoraz viac domácností si Vianoce spestruje nielen tradičným stromčekom, ale aj populárnou vianočnou ružou. Jej botanický názov je prýštec najkrajší, latinský názov a pôvodne pochádza z Mexika a Strednej Ameriky; tam vyrastá až do výšky štyroch metrov. V Európe sa začala šľachtiť na rôzne druhy odrôd, získala rozličné odtiene a veľkosti. Zaujímavé je, že kedysi slúžila ako zdroj červeného farbiva pre textílie.   Kam s vianočnou ružou?          Keďže pochádza z tropických oblastí vyžaduje konštantnú teplotu a vysokú vlhkosť vzduchu. Ideálna je miestnosť […]