Domácnosť

Cobblers

Cocktail-Friday-Trio-of-Cobblers-34-550x4401

Cobblers, alebo slovensky kobléry, sú zaujímavé ľadové nápoje s ovocím, ktoré si jednoducho zamiluje každá maškrtná žena. Základom je pohár naplnený do 2/3 čistým ľadom, na ktorý sa potom ukladá ovocie. Prilejete zvyšné prísady a podávate zásadne s malou lyžičkou. Najlepšie si ich vychutnáte vo chvíľach pohody s priateľkami alebo len tak o samote s dobrou knihu v rukách.   Jahodový koblér 50 ml jahodovej šťavy, 30 ml citrónovej šťavy a 10 ml vanilkového cukru [...]

Rybacie šaláty

ID-100147557

Pre všetkých milovníkov šalátov tu máme overené recepty na skutočné delikatesy – šaláty z rýb, ktoré zvládnete urobiť aj doma.   Šalát z kapra 1 – 2 polovice mrazeného kapra voda, soľ niekoľko lyžíc bieleho vína celé čierne korenie, nové korenie bobkový list 200 g majonézy 3 sterilizované uhorky 1 menšia cibuľa 2 sterilizované kápie 2 – 3 vajíčka Zamrazené polovice kapra zvoľna varte do asi 20 minút vo osolenej vode s vínom a celým [...]

Chutné polievky

ID-10023114

Dostali ste chuť na polievku? Prineste do svojej kuchyne nové recepty na polievky, ktoré si určite zamilujete.   Z jedlých gaštanov 30 dkg gaštanov 200 ml zeleninového bujónu 8 dkg koreňového zeleru 1 malý strúčik cesnaku 200 ml sladkej smotany (najlepšie 36 % smotana) 4 – 5 dkg masla muškátový oriešok cukor soľ čierne korenie Na “zvlnenej” strane nakrájajte gaštany krížom a pečte ich 8 minút v rúre nahriatej na 200 °C. Olúpte ich ešte [...]

Na sviatočný stôl

ID-100156719

Chystáte maškrty na sviatočný stôl? Inšpirujte sa nasledujúcimi receptami a doprajte si nové chute. Nech sa páči, želáme dobrú chuť.   Rožky z mandlí 350 g práškového cukru 350 g mletých mandlí 2 bielky 2 lyžice marhuľového lekváru 2 lyžice hladkej múky 1 žĺtok 70 g nasekaných mandlí /na obaľovanie/ 40 g masla Cukor, mleté mandle, bielky, lekvár a múku zmiešajte v mise a spracujte na hladké cesto. Z neho potom lyžičkou odoberajte malé kôpky [...]

Vajíčkovo – mliečne nápoje /egg-noggs/

ID-100205758

Ochutnali ste už niekedy mliečne nápoje s vajíčkom? Sú jednoduché, chutné a viaceré z nich aj osviežujúce. Nepodávajú sa však pred ani po jedle, skôr by ste si ich mali dopriať na olovrant, pri raňajkách alebo nimi nahradiť ľahkú večeru. Základom je šejker naplnený do jednej tretiny kockami ľadu. Pridáva sa vajíčko (celé alebo iba žĺtok), mlieko/smotana a ostatné ingrediencie. Poriadne pretrepať a je to!   Šumivý egg-nogg             Do šejkra s ľadom pridajte 0,1 [...]

Vynikajúce reďkovky

ID-100162307

Chrumkavé a šťavnaté reďkovky s vysokou energetickou hodnotou obsahujú veľa vitamínov a látok prospešných pre náš organizmus. Okrem toho skvele chutia, majú v našich kuchyniach široké využitie a je len na vás, či siahnete po bielej, čiernej alebo klasickej červenej reďkovke.   Uskladnenie a využitie          Pri nakupovaní treba vyberať len tie, ktoré sú pevné a tvrdé. O čerstvosti reďkoviek tiež vypovedajú aj ich listy – majú byť zelené a nezvädnuté. Pred domácim uskladnením treba [...]

Zažite spánok ako v bavlnke

02

Vraví sa, že tretinu z nášho života prespíme. To však už nemusí byť pravda, keďže súčasná hektická doba núti ľudí spať stále kratšie a kratšie. Neprospieva to najmä regenerácii nášho tela a preto je dobré, zabezpečiť si kvalitný spánok v podobe komfortných postelí. Medzi takéto patria aj Box Spring postele, ktoré v posledných rokoch úplne ovládli náš trh. Ich výnimočnosť spočíva v konštrukcii matracov. Nosným prvkom Box Spring postelí je dvojitý matrac, ktorý zabezpečuje užívateľovi dokonalý a komfortný spánok. V podstate [...]

Zemiakové šaláty

ID-10050676

Zemiakové šaláty jednoducho milujeme všetci. Sú chutné, dobre zasýtia a hodia sa k mnohým jedlám. Nasledujúce recepty príjemne oživia vašu kuchyňu a prekvapia chuťové poháriky. Dobrú chuť gazdinky!   Bez majonézy 1 kg zemiakov, 1 cibuľa, 4 lyžice oleja, 1/8 l horúcej vody, 3 vajcia, 4 kyslé (zavárané) uhorky, soľ, čierne korenie, ocot, pažítka Zemiaky uvarte v osolenej vode, nechajte ich vychladnúť, ošúpte a nakrájajte na plátky. Dajte ich do misy, premyte horúcou vodou, zalejte olejom a nechajte chvíľku odstáť. Cibuľu [...]

Základná starostlivosť o spotrebiče

ID-100201586

Či máte moderné spotrebiče alebo fungujete so staršími, starať sa treba o oboje. Čistiť pravidelne by ste mali predovšetkým sporák, chladničku, práčku a umývačku riadu. Poradíme vám.   Po varení             Sklokeramickú varnú dosku stačí pretierať prípravkami ktoré sú určené práve na tento povrch. Táto varná doska sa pomerne dobre čistí, podstatné je nenechať špinu usadiť. O čosi prácnejšie je čistenie horákov pri plynových sporákoch. Tie treba vybrať, nechať močiť v teplej vode so saponátom a vydrhnúť. Nezabudnite ich nechať [...]