Tag Archives: recepty

Uvarte si cestoviny!

Máte chuť na dobré cestoviny? Ak áno ste na správnej adrese – ponúkame vám _ skvelé recepty s cestovinami. Mnau.sk vám želá dobrú chuť.   Cestoviny s mäsom  250 g bravčového pliecka  250 g hovädzieho mäsa  400 g cestovín (najlepšie penne)  1 cibuľa  4 lyžice oleja  2 lyžice paradajkového pretlaku  150 ml kečupu  6 strúčikov cesnaku  150 g strúhaného syra  mletá rasca, mleté čierne korenie, sladká paprika, štipľavá paprika, olivový olej, soľ Očistené mäso pomeľte. Ošúpanú a na […]

Populárny zázvor

Čoraz viac sa v poslednom čase hovorí o ďumbieri, alebo ak chcete o zázvore. Často je súčasťou karí korenia, ale do jedál sa zvykne strúhať aj zvlášť. Pre viaceré kultúry sa zázvor stal neoddeliteľnou súčasťou dochucovania, no používa sa aj liečebne najmä pri dlhodobých chorobách. Nájdete ho i v nápojoch. Štipka minulosti Ďumbier poznáme približne tritisíc rokov. Pestovať sa začal pravdepodobne na juhu Ázie, neskôr pricestoval do Indie a vďaka arabským obchodníkom ho máme dnes v Európe aj my. Jeho najväčším pestovateľom […]

Tri recepty z rodinnej kuchárky

Máte chuť na tradičné domáce jedlá? Mnau.sk vám ponúka tri recepty, ktorým určite neodoláte. Dobrú chuť!   Špeciálne jahodové halušky 400 g jahôd (najlepšie čerstvých ale môžu byť aj mrazené), 100 g práškového cukru, 50 g detských piškót, 1 smotana na šľahanie, kúsok mliečnej čokolády Jahody, cukor a piškóty spolu rozmixujte tak, aby vám vznikla hustá hmota. Lyžicou z nej povykrajujte veľké halušky ktoré uložíte na taniere. Ozdobte vyšľahanou smotanou a bielou čokoládou.   Dokonalé tvarohové guľky Cesto: […]

Tri chutné dobroty

Máte chuť navariť alebo upiecť niečo mimoriadne chutné? Ak áno vyskúšajte nasledovné recepty. Mnau.sk vám želá dobrú chuť!             Nórsky údený losos 300 g údeného nakrájaného lososa 50 g kyslej smotany 1 PL kapár kôpor ružové korenie biele korenie soľ citrón 1 PL extra panenského olivového oleja Spodok misy vytrieme olivovým olejom a vkusne vyložíme lososom nakrájaným na jemné plátky. Z papiera vytvoríme lievik a naplníme ho smotanou dochutenou soľou, bielym korením a kvapkou […]

Šikovné recepty pre každú gazdinku

  Polievka pre celú rodinu k nedeľnému obedu: Gulášová polievka z hlivy ustricovej 400 g hlivy ustricovej 400 g zemiakov 1 červená paprika 1 stredne veľká cibuľa 1 lyžica repíkového oleja 2 lyžičky mletej sladkej papriky 1 lyžička rasce soľ korenie 200 g kyslej smotany tmavý chlieb Hlivu umyte, nakrájajte na tenšie plátky a orestujte ju spolu s nasekanou cibuľou na repkovom oleji. Pridajte na malé kocky pokrájané zemiaky a papriku, posypte mletou sladkou paprikou a rascou. Potom podlejte 1,5 […]

Recepty pre dojčatá (2. časť)

Sýte morčacie mäsko so šalátovou uhorkou a ryžou (od ukončeného ôsmeho mesiaca) 100 g morčacích pŕs 4 polievkové lyžice uvarenej ryže kúsky šalátovej uhorky bez jadierok 3 až 4 kvapky olivového oleja najemno nakrájaná petržlenová vňať Morčacie mäso umyte, nakrájajte na malé kúsky a domäkka uvarte v malom množstve vody. Hotové mäso nadrobno nakrájajte a zmiešajte s uvarenou ryžou. Pokvapkajte olivovým olejom. Uhorku najemno nastrúhajte a primiešajte k mäsu s ryžou. Ozdobte petržlenovou vňaťou. Chutný patizónový prívarok (od ukončeného šiesteho mesiaca) kúsok patizónu […]

Pochutnajte si na domácej zmrzline! Recepty na zmrzlinu…

Nie vždy máme zmrzlinu po ruke v mrazničke, a preto by nebolo na škodu vedieť domáci recept. Magazín Mnau.sk vám teraz ponúka štyri nápady ktoré vám zaručene zachutia. Obľúbená vanilková zmrzlina mlieko 100 g kryštálového cukru 3 žĺtky 10 g Zlatého klasu 1 balíček vanilínového cukru V hrnci prevarte 500 ml mlieka s kryštálovým cukrom. V malom množstve studeného mlieka rozmiešajte žĺtky a Zlatý klas, zmes potom prilejte k vriacemu mlieku a za stáleho miešania nechajte prejsť […]