Dostali ste chuť na polievku? Prineste do svojej kuchyne nové recepty na polievky, ktoré si určite zamilujete.   Z jedlých gaštanov 30 dkg gaštanov 200 ml zeleninového bujónu 8 dkg koreňového zeleru 1 malý strúčik cesnaku 200 ml sladkej smotany (najlepšie 36 % smotana) 4 – 5 dkg masla muškátový oriešok cukor soľ čierne korenie Na “zvlnenej” strane nakrájajte gaštany krížom a pečte ich 8 minút v rúre nahriatej na 200 °C. Olúpte ich ešte […]

  Polievka pre celú rodinu k nedeľnému obedu: Gulášová polievka z hlivy ustricovej 400 g hlivy ustricovej 400 g zemiakov 1 červená paprika 1 stredne veľká cibuľa 1 lyžica repíkového oleja 2 lyžičky mletej sladkej papriky 1 lyžička rasce soľ korenie 200 g kyslej smotany tmavý chlieb Hlivu umyte, nakrájajte na tenšie plátky a orestujte ju spolu s nasekanou cibuľou na repkovom oleji. Pridajte na malé kocky pokrájané zemiaky a papriku, posypte mletou sladkou paprikou a rascou. Potom podlejte 1,5 […]