Sladkosti nemajú na svedomí len priberanie, ale i urýchľovanie starnutia pleti. Okrem toho, že jej škodí časté opaľovanie, pridáva sa aj konzumácia cukrov. Negatívny vplyv cukrov sa začal skúmať pred asi pätnástimi rokmi a dnes máme záver ktorý jasne vraví, že strava bohatá na cukry poškodzuje štruktúru pokožky čím sa výrazne urýchľuje starnutie. Na vine je glykácia – chemická reakcia pri ktorej sa cukry viažu na molekuly bielkovín. Vytvárajú sa tak nové produkty glykácie, tzv. „ages“. Čím […]