V našich končinách nepatria morské riasy práve medzi tradičný a rozšírený druh potraviny, no v iných častiach sveta sú bežnou súčasťou stravy už po stovky či dokonca tisícky rokov. Už starí Číňania, Japonci i Vikingovia poznali ich blahodarné účinky na ľudský organizmus. Preto si povedzme, prečo by sme ich mali zaradiť aj do nášho jedálnička. Poznáme vyše 10 000 druhov morských rias, z ktorých je väčšina vhodná na konzumáciu. Vzhľadom k tomu, že nie sú […]