Tag Archives: cestoviny

Uvarte si cestoviny!

Máte chuť na dobré cestoviny? Ak áno ste na správnej adrese – ponúkame vám _ skvelé recepty s cestovinami. Mnau.sk vám želá dobrú chuť.   Cestoviny s mäsom  250 g bravčového pliecka  250 g hovädzieho mäsa  400 g cestovín (najlepšie penne)  1 cibuľa  4 lyžice oleja  2 lyžice paradajkového pretlaku  150 ml kečupu  6 strúčikov cesnaku  150 g strúhaného syra  mletá rasca, mleté čierne korenie, sladká paprika, štipľavá paprika, olivový olej, soľ Očistené mäso pomeľte. Ošúpanú a na […]

Talianska kuchyňa

Talianska kuchyňa je chutná, voňavá, pestrá a viete si ju jednoducho preniesť aj k sebe domov. Je považovaná za najstaršiu kuchyňu pretože práve z Apeninského polostrova pochádza prvá kuchárska kniha – z deviateho storočia sú zachované rukopisy od autora menom Riman Apicius, ktorý spísal svoje poznatky z kuchyne a dal im názov „De re coquinaria“, čo v preklade znamená „O kuchynskom umení“.   Osobitosť talianskej kuchyne          Stolovanie zvykne byť u Talianov veľkolepé a súčasťou jedál sú obvykle ryby, mäso, zelenina a cestoviny. V obľube sú […]